Vendredi 11 février 2011 5 11 /02 /Fév /2011 21:53

100 2902

 

Recette prise ici http://www.lesfoodies.com/borges/recette/mousse-au-bleu-pour-toasts

 

moi j'ai doublé les quantités

 

1/2 paquet de toasts ronds,(crackers pour moi)

fromage bleu(environ 100g),

2 carrés de fromage fondu (type kiri),

20g de beurre,

1 cuillère à soupe de crème


Coupez le bleu et le beurre en morceaux,

mettez le dans le bol du robot. Ajoutez les carrés de fromage et la crème.

Mixez jusqu'a obtention d'une préparation onctueuse.

Servez sur des petits toasts ronds.

Par Dans la cuisine de Chrislizéa
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