11 août 2013
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Des spaghettis
2 pavés de saumon
1 oignon
1 brique 1/2 de crème fraiche
Ciboulette
Faire revenir l'oignon dans une poêle.
Pendant ce temps couper les pavés de saumon en petits cubes et faire cuire vos spaghettis.
Rallumer sous vos oignons et verser la crème fraiche et la faire chauffer puis éteindre et ajouter vos dès de saumon.
Egoutter vos spaghettis et mélangez y votre saumon à la crème.
Ajouter la ciboulette.
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2 août 2013
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Recette prise ici http://www.marmiton.org/recettes/recette_gratin-de-brocolis-au-roquefort_48643.aspx
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de brocolis
- 10 cl de crème fraîche
- 100 g de roquefort ou autre bleu (fromage rapé pour les enfants)
- 1 jaune d'œuf
- 15 cl de lait
- un peu de fromage râpé
- sel, poivre
- noix de muscade
Préparation :
Faire bouillir les brocolis à la cocotte.
Pendant ce temps, mélanger crème fraîche, lait et jaune d'œuf.
Assaisonner et y rajouter le roquefort coupé en dés.
Faire égoutter les brocolis et les mélanger à la préparation de façon à ce que le mélange soit homogène.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Verser la préparation dans un plat à gratin, ou plat facilement démoulable.
Ajouterle fromage râpé pour gratiner.
Faire cuire 45 minutes à four chaud à 180°C (thermostat 6).
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1 août 2013
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Je me suis inscrite sur ce site http://monavislerendgratuit.com/
Allez y faire un tour pour voir le principe et comment on procède.
Si vous voulez je peux vous "parrainer" en vous donnant un code ce qui vous feras gagner quelques points et à moi aussi
J'ai donc pu tester gratuitement ce produit et ma foi j'ai été très surprise par le résultat.
Je pense que j'en rachèterais. En plus d'être bon c'est rapide à faire
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11 août 2009
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Bonsoir,
Voici des lasagnes délicieuses qui changent des traditionnelles lasagnes à la bolognaise trouvées sur le blog de Lalouve
http://gateauxrigolos.unblog.fr/2009/02/06/repas-dietetique-par-les-petits-cuistos-de-port-la-nouvelle/.
Voici la recette :
Il vous faudra :
* 160gr de pâte à lasagne ( crue )
* 1 gros oignon
* 2 CAS d'huile d'olive
* 60gr d'émmental rapé
* 1 courgette
* 1 poivron rouge
* 1/2 poivron vert
* 25gr de concentré de tomate
* 2 tomates
* 1 gousse d'ail
* sel et poivre
Lavez et découpez les légumes en petits morceaux.
Hachez l'oignon et l'ail puis faites-les revenir avec un peu d'huile puis rajouter les dès de tomates et le concentré de tomate. Salez, poivrez. Laissez mijoter à feu doux et couvert pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps faites sauter le reste des légumes dans un peu d'huile d'olive après les avoir assaisonnés ( sel, poivre, ).
Préchauffez votre four à 180° ( th6 ).
Passez la sauce tomate au mixer.
Dressez votre plat par couches succéssives ( sauce tomate, feuilles de pate, et ainsi de suite )
Terminez par des feuilles de pâte nappées de sauce tomate. Saupoudrez de gruyère.Mettre au four couvert d'une feuille d'aluminium et cuire environ 10 minutes
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