4 août 2010
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20:57
Pour 4 fondants :
200gr de chocolat
4 oeufs
70 gr de sucre
70 gr de beurre
50 gr de farine
4 bonnes c à c de pâte de spéculoos (on la trouve en grande surface avec le Nutella)
Allumer le four à 220°
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Blanchir le sucre avec les oeufs puis incoporer le chocolat.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Beurrer et fariner vos moules(moule à tartelettes pour moi).
Les remplir aux 3/4 et enfourner 5minutes.
Au bout de 5 minutes déposer 1 bonne c à c de pâte de spéculoos et remettre au four 2 minutes
Démouler et déguster chaud